月別アーカイブ: 2009年9月
長谷川、「タフ&クール」
グローバル・ダイニンググループの創業者が書いた自叙伝「タフ&クール」を読んだ。数ある創業者の「成功物語」の中でもバツグンに面白い1冊。評価は、 評価は ★★★★☆ (購入して読む価値あり)(評価の基準はこちら) …
近藤、サービスマネジメント入門
特にサービス業に携わっているリーダーに一読いただきたい本を紹介したい。 評価は ★★★★☆ (購入して読む価値あり)(評価の基準はこちら) 「サービス・プロフィット・チェーン」を理解し、構築することはサービス業に携わるリ …